Calorías por porción de tarta de acelga: datos y recomendaciones.

¿Cuántas calorías tiene una porción de tarta de acelga?

La tarta de acelga es una opción deliciosa y nutritiva para incluir en nuestra dieta. Sin embargo, es importante conocer su contenido calórico para poder controlar nuestra ingesta de calorías. En este artículo, te daremos toda la información sobre las calorías que aporta una porción de tarta de acelga.

Ingredientes

• Acelga
• Masa de tarta
• Cebolla
• Albúmina
• Ricota
• Queso
• Ají rojo
• Huevos
• Puerro
• Pimienta
• Orégano
• Provenzal
• Nuez moscada
• Sal
• Aceite vegetal

La tarta de acelga contiene derivados de trigo, huevo y derivados de leche. Puede contener también derivados de soja.

Información nutricional

A continuación, te detallaremos la información nutricional por porción de tarta de acelga:

• Valor Energético: 264 Kcal = 132 Kj.
• Carbohidratos: 27g
• Proteínas: 15g
• Grasas Totales: 11,1g
• Grasas Saturadas: 4,5g
• Fibra Alimentaria: 3,3g
• Sodio: 536mg
• Grasas trans: 2g

Estos valores corresponden a una porción de 250g de tarta de acelga y están expresados en porcentaje de Valor Diario (VD), basado en una dieta de 2000 calorías. Es importante tener en cuenta que estos valores pueden variar según los ingredientes utilizados y el método de preparación.

Preparación

Si estás interesado en preparar una deliciosa tarta de acelga en casa, aquí te dejamos los pasos a seguir:

1. Lava y corta la acelga en trozos pequeños.
2. Pica la cebolla y el puerro.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite vegetal y cocina la cebolla y el puerro hasta que estén dorados.
4. Agrega la acelga y cocina hasta que esté tierna.
5. Retira del fuego y deja enfriar.
6. En un recipiente aparte, mezcla la ricota, el queso, los huevos, el ají rojo, la albúmina, la pimienta, el orégano, el provenzal, la nuez moscada y la sal.
7. Agrega la mezcla de acelga a la preparación anterior y mezcla bien.
8. Forra un molde para tarta con la masa y vierte la preparación en el mismo.
9. Cocina en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40 minutos.
10. Deja enfriar antes de servir.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de acelga lista para disfrutar. Recuerda que puedes ajustar los ingredientes y las cantidades según tus preferencias y necesidades nutricionales.

En conclusión, una porción de tarta de acelga de 250g aporta aproximadamente 264 Kcal. Es una opción saludable y equilibrada para incluir en nuestra dieta, ya que contiene una buena cantidad de proteínas, fibra y vitaminas. Recuerda siempre acompañarla con una porción de verduras frescas para obtener todos los nutrientes necesarios para una alimentación balanceada.

Espero que esta información sobre las calorías de una porción de tarta de acelga haya sido útil para ti. Si tienes alguna pregunta adicional o necesitas más detalles, no dudes en dejar un comentario y con gusto te ayudaré. ¡Gracias por tu atención y hasta la próxima!