Calorías en un plato de guiso de arroz: conoce su valor nutricional

¿Cuántas calorías tiene un plato de guiso de arroz?

El guiso de arroz es un plato muy popular y delicioso que se consume en muchas culturas alrededor del mundo. Es una opción económica y fácil de preparar, pero ¿cuántas calorías tiene un plato de guiso de arroz?

La cantidad de calorías en un plato de guiso de arroz puede variar dependiendo de los ingredientes y la porción que se consuma. En general, el guiso de arroz se prepara con arroz, verduras, caldo y especias. A continuación, te daré una receta básica de guiso de arroz y te mostraré la información nutricional de los ingredientes principales.

Ingredientes:

• 1 taza de verduras, congeladas o frescas cortadas en trozos pequeños
• 1/2 taza de caldo de pollo, bajo en sodio o utilice agua
• 1 taza de arroz integral, cocido, o cualquier otro tipo de arroz
• 1/2 lata de frijoles (unas 7 onzas) o chícharos, frijoles bayos (bajo en sodio)
• Eneldo (fresco o enlatado) al gusto (opcional)
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. Lávate las manos con agua y jabón.
2. Sofríe las verduras en el caldo de pollo (o agua) utilizando una olla o sartén eléctrico a temperatura media alta. Cocina las verduras hasta tener la consistencia deseada.
3. Agrega más caldo si necesitas para mantener húmedas las verduras.
4. Agrega el arroz, frijoles y especias. Calienta bien.
5. Versión de microondas: Sigue los mismos pasos que arriba. Utiliza un recipiente para microondas cubierto. Mezcla las verduras cada 2-3 minutos. Justo antes de que se cocinen, agrega el arroz, frijoles y especias. Cocina hasta calentar bien. Rota el recipiente y agítalo lentamente.

Ahora que sabemos cómo preparar un guiso de arroz básico, es importante conocer la información nutricional de los ingredientes principales:

Información Nutricional:

Tamaño de la Porción: 1/2 de la receta (355g)

• Calorías: 265
• Grasa Total: 2g
• Grasa Saturada: 0g
• Colesterol: 0mg
• Sodio: 183mg
• Carbohidratos Totales: 51g
• Fibra Dietética: 12g
• Azúcares Totales: 5g
• Azúcares Añadidos Incluidos: 0g
• Proteínas: 12g
• Vitamina D: 0mcg
• Calcio: 67mg
• Hierro: 3mg
• Potasio: 532mg

La información nutricional proporcionada es para la receta básica de guiso de arroz, sin incluir ningún ingrediente adicional o condimentos que puedas agregar. Recuerda que la cantidad de calorías puede variar si utilizas diferentes tipos de arroz, verduras o añades proteínas como pollo o carne.

El guiso de arroz es una opción saludable y equilibrada, ya que contiene una buena cantidad de carbohidratos, fibra, proteínas y micronutrientes. Es una comida completa que puede satisfacer tus necesidades nutricionales.

Recuerda que la porción recomendada es de 1/2 de la receta, por lo que si consumes una porción completa, estarías consumiendo aproximadamente 530 calorías. Si estás siguiendo una dieta específica o tienes restricciones alimentarias, es importante adaptar la receta a tus necesidades.

En conclusión, un plato de guiso de arroz tiene alrededor de 265 calorías por 1/2 de la receta. Es una opción saludable y sabrosa que puedes disfrutar como parte de una alimentación equilibrada.

Espero que esta información te haya sido útil para calcular las calorías de un plato de guiso de arroz. Si tienes alguna pregunta o duda, no dudes en dejar un comentario y estaré encantado de ayudarte. ¡Hasta pronto!