Calorías del fideo con salsa y carne: información nutricional completa

¿Cuántas calorías tiene el fideo con salsa y carne?

El fideo con salsa y carne es un plato muy popular en muchas culturas y se puede preparar de varias formas. La cantidad de calorías en este plato puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados y de la porción servida. A continuación, se presenta una receta de fideo con salsa y carne, junto con la información nutricional de los ingredientes utilizados.

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 zanahoria (restregada y cortada en cubos de 1/4 pulgadas)
• 1 tallo de apio (picado y cortado en piezas de 1/4 pulgadas)
• 1 cebolla amarilla (pelada y cortada en piezas de 1/4 pulgadas)
• 3/4 libra de carne de res magra molida (80-85% baja en grasa)
• 1 taza de agua
• 2 latas de 14.5 onzas de tomates machacados o en cubos bajos en sodio (incluyendo el líquido)
• 1/4 taza de pasta de tomate baja en sodio
• 1 taza de leche 2%
• 8 onzas de pasta integral
• 1/4 taza de queso parmesano finamente rallado

Información Nutricional:

La siguiente información nutricional se basa en los ingredientes utilizados en esta receta, y puede variar dependiendo de la marca y la cantidad exacta de cada ingrediente utilizada.

• Calorías: 400
• Grasas: 12g
• Grasas saturadas: 4g
• Grasas trans: 0g
• Colesterol: 40mg
• Sodio: 400mg
• Carbohidratos: 55g
• Fibra: 8g
• Azúcar: 10g
• Proteínas: 20g

Esta información nutricional es aproximada y puede variar dependiendo de la forma de preparación y los ingredientes utilizados. Es importante tener en cuenta que estas cifras son para una porción de fideo con salsa y carne de tamaño promedio.

Preparación:

1. Para cocinar esta salsa boloñesa, coloque una sartén sobre la cocina a fuego medio y cuando esté caliente, añada el aceite.
2. Agregue la zanahoria, apio y cebolla y cocine por unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los vegetales se comiencen a dorar.
3. Aumente el fuego a alto. Tome porciones de carne del tamaño de una cucharada y agréguela de una por una, revolviendo entre una y otra adición.
4. Cocine, desmenuzando la carne hasta que ya no esté cruda, produzca líquido y no se pegue más en grumos. Alrededor de 10 minutos.
5. Agregue el agua, tomates, pasta de tomate y revuelva bien. Cocine por unos 10 minutos hasta que la salsa comience a espesar.
6. Lentamente añada la leche y cocine a fuego lento por unos 20 minutos más hasta que la salsa haya espesado y los sabores se hayan mezclado.
7. Mientras tanto, cocine la pasta integral según las instrucciones del paquete.
8. Una vez que la pasta esté lista, escurra y añada la salsa boloñesa.
9. Mezcle bien y sirva caliente con queso parmesano rallado por encima.

Esta receta de fideo con salsa y carne rinde aproximadamente 4 porciones. Puede ajustar las cantidades de los ingredientes según el número de porciones que desee preparar.

En conclusión, el fideo con salsa y carne puede ser una opción deliciosa para una comida abundante. Sin embargo, es importante tener en cuenta la cantidad de calorías y nutrientes que contiene, especialmente si está siguiendo una dieta específica o tratando de controlar su ingesta calórica. Esta receta proporciona una cantidad promedio de 400 calorías por porción, con 12 gramos de grasa, 55 gramos de carbohidratos y 20 gramos de proteínas. Recuerde que esta información nutricional es aproximada y puede variar dependiendo de los ingredientes y la forma de preparación utilizada. ¡Disfrute de su fideo con salsa y carne en moderación y como parte de una dieta equilibrada!

Espero que esta información sobre las calorías del fideo con salsa y carne haya sido útil para ti. Si tienes alguna pregunta adicional o te gustaría compartir tu experiencia con este plato, no dudes en dejar un comentario. ¡Estoy aquí para ayudarte!