Nombres de la pasta hueca: todo lo que debes saber

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Índice
  1. ¿Cómo se llama la pasta hueca?
  2. Ingredientes
  3. Lo que aporta
    1. Valores nutricionales aproximados por cada 100 gramos de bucatini:
  4. Preparación

¿Cómo se llama la pasta hueca?

La pasta hueca se llama Bucatini. Esta pasta tiene un agujero en medio que hace que se parezca a una pajita. Por su forma ahuecada acentúa los sabores de las salsas densas y consistentes a base de verduras, tomates y queso mozzarella.

Ingredientes

¿Cómo se llama la pasta hueca?
  • 250 gramos de bucatini
  • Sal
  • Agua
  • Salsa de tomate
  • Verduras al gusto (cebolla, ajo, pimientos, etc.)
  • Queso mozzarella rallado

Lo que aporta

La pasta bucatini, al ser elaborada a base de harina de trigo, huevo y agua, es una fuente de carbohidratos y proporciona energía al organismo. Además, al tener un agujero en el centro, se potencia el sabor de las salsas y se complementa con las verduras y el queso mozzarella.

Valores nutricionales aproximados por cada 100 gramos de bucatini:

  • Calorías: 350 kcal
  • Grasas: 1.5 gramos
  • Proteínas: 13 gramos
  • Carbohidratos: 73 gramos
  • Fibra: 2 gramos

Preparación

1. En una olla grande, poner a hervir agua con sal. La cantidad de agua debe ser suficiente para cubrir la pasta.

2. Cuando el agua esté hirviendo, agregar los bucatini y cocinar según las indicaciones del paquete, generalmente al dente (alrededor de 10-12 minutos).

3. Mientras tanto, en una sartén aparte, calentar un poco de aceite de oliva y añadir las verduras picadas (cebolla, ajo, pimientos, etc.). Cocinar a fuego medio hasta que estén tiernas.

4. Agregar la salsa de tomate a las verduras y mezclar bien. Cocinar a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se integren.

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5. Una vez que la pasta esté lista, escurrirla y agregarla a la sartén con la salsa de tomate y verduras. Mezclar bien para que la pasta se impregne de todos los sabores.

6. Servir la pasta bucatini en platos individuales y espolvorear queso mozzarella rallado por encima.

7. ¡Disfrutar de esta deliciosa pasta hueca con su sabor intenso y su textura única!

La pasta bucatini es una excelente opción para aquellos que buscan variedad en sus comidas y desean experimentar con diferentes tipos de pasta. Su forma ahuecada permite que las salsas se adhieran mejor a la pasta, creando un plato lleno de sabor.

Además, al ser una pasta larga, se puede combinar con una amplia variedad de ingredientes, como verduras, carnes o mariscos, para crear platos más completos y nutritivos.

Así que la próxima vez que estés buscando una pasta diferente para tus comidas, no olvides probar el bucatini. ¡Te sorprenderá su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina!

Espero que esta información haya sido útil y que ahora sepas cómo se llama la pasta hueca. Si tienes alguna pregunta adicional o si quieres compartir tus propias experiencias con la pasta hueca, no dudes en dejar un comentario. ¡Estoy aquí para ayudarte!

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