Calorías en 500 gramos de Carne: Datos importantes a tener en cuenta
¿Cuántas calorías hay en 500 gramos de Carne?
La cantidad de calorías en 500 gramos de carne depende del tipo de carne que estemos considerando. En este caso, vamos a tomar como referencia la carne de res.
Información Nutricional de la Carne de Res (500 g)
- Tamaño de la Porción: 500 g
- Energía: 6025 kj / 1440 kcal
- Carbohidratos: 0 g
- Azúcar: 0 g
- Proteína: 131,65 g
- Grasa: 97,7 g
- Grasa Saturada: 38,655 g
- Grasa Poliinsaturada: 3,54 g
- Grasa Monoinsaturada: 41,764 g
- Colesterol: 435 mg
- Fibra: 0 g
- Sodio: 1920 mg
- Potasio: 1575 mg
Como podemos ver, en 500 gramos de carne de res hay un total de 1440 calorías. Esta cantidad puede variar dependiendo del corte de carne y del nivel de grasa presente en la misma.
La carne de res es una excelente fuente de proteínas, aportando más de 130 gramos en 500 gramos de carne. También contiene una cantidad significativa de grasas, siendo la mayoría de ellas grasas saturadas. El colesterol presente en la carne de res es bastante alto, con 435 mg en una porción de 500 gramos.
Es importante tener en cuenta que esta información nutricional es aproximada y puede variar dependiendo de la fuente y del método de preparación de la carne.
Preparación de la Carne de Res
La carne de res se puede preparar de muchas formas diferentes, desde asada hasta a la parrilla, pasando por guisos y estofados. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar carne de res a la parrilla:
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de res
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Sazona la carne de res con sal y pimienta al gusto. Puedes añadir otros condimentos si lo deseas.
- Deja reposar la carne sazonada durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
- Calienta una parrilla a fuego medio-alto y engrásala ligeramente con aceite de oliva.
- Cuando la parrilla esté caliente, coloca la carne de res sobre ella y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la carne y del punto de cocción deseado.
- Retira la carne de la parrilla y déjala reposar durante unos minutos antes de servir.
- Corta la carne en rodajas y sirve caliente.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa carne de res a la parrilla, sabiendo cuántas calorías estás consumiendo.
Recuerda que puedes acompañar la carne de res con una variedad de guarniciones y ensaladas para crear una comida completa y equilibrada.
Espero que esta información te haya sido útil. ¡Buen provecho!
Espero que esta información te haya sido útil para entender cuántas calorías hay en 500 gramos de carne. Si tienes alguna pregunta o duda adicional, no dudes en dejar un comentario y estaré encantado de ayudarte. ¡Gracias por leer!
Deja una respuesta