Nombres de restaurantes en París: todo lo que debes saber

¿Cómo se llaman los restaurantes en París?

En París, los restaurantes se llaman de diferentes maneras dependiendo de su estilo y tipo de cocina. Es importante conocer estas denominaciones para saber qué esperar en cada uno de ellos.

Los "restos" o restaurantes

La palabra "restaurante" en París suele ser el término general para referirse a cualquier lugar donde se puede comer. Estos establecimientos están abiertos en horarios específicos y ofrecen una variedad de cocinas, como americana, española, japonesa o peruana. Los restaurantes y bares sirven almuerzos y cenas a horas fijas, aunque los horarios pueden variar. Por lo general, el almuerzo se sirve en dos turnos, de 12:00 a 1:30 y de 1:30 a 3:00 p.m., mientras que la cena se sirve desde las 7:30 de la tarde hasta aproximadamente la medianoche.

Los bistrots

Un "bistrot" o "bistro" es un restaurante de barrio de estilo informal que ofrece cocina típica francesa. En términos generales, se puede considerar como nuestro concepto de "casa de comidas". Los bistrots suelen tener una terraza cubierta con lonas y plástico, o con instalaciones de vidrio. Son lugares donde se puede comer bastante bien y hay una gran variedad de bistrots en París, con diferentes estilos y precios. Algunos pueden ser más modernos, mientras que otros son más tradicionales. Los bistrots suelen ser discretos y un poco ruidosos, pero también se pueden encontrar algunos muy exclusivos.

Las brasseries

Las brasseries son otro tipo de establecimiento de hostelería en París. Suelen ofrecer una oferta gastronómica más amplia que los bistrots, tanto en horarios de apertura como en la carta. Normalmente, las brasseries sirven al público de forma ininterrumpida durante todo el día, e incluso hasta altas horas de la noche. Además, su menú suele ser más extenso y ofrece platos de la cocina tradicional francesa. En una brasserie se puede disfrutar de platos como la sopa de cebolla, los escargots, el pato a la naranja y otros clásicos de la gastronomía francesa.

En resumen, en París encontramos una gran variedad de restaurantes con diferentes nombres y estilos. Los restaurantes son lugares donde se puede disfrutar de una amplia variedad de cocinas internacionales, mientras que los bistrots son restaurantes informales que ofrecen cocina típica francesa. Por otro lado, las brasseries son establecimientos que ofrecen una oferta gastronómica más amplia y están abiertas durante todo el día. Cada uno de estos lugares tiene su encanto propio y ofrece una experiencia culinaria única en la capital francesa.

Espero que esta información te haya sido útil y te haya ayudado a entender mejor cómo se llaman los restaurantes en París. Si tienes alguna pregunta adicional o te gustaría compartir tu experiencia en la ciudad, no dudes en dejarnos un comentario. Estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites. ¡Hasta pronto!