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Durante tres días se realizó la muestra de la cadena de la carne con una gran participación de productores, funcionarios nacionales y provinciales, autoridades del INTA y de CRA.

Según Gabriel Delgado, si el sector ganadero se integra a las políticas macroeconómicas, se podrían duplicar las exportaciones de carne

Durante la segunda jornada de ArgenCarne se realizó la apertura oficial con la presencia de la gobernadora de la provincia, el secretario de Agricultura de la Nación, además de las autoridades que organizaron la muestra, miembros de CRA, entre otros.

Desde la Secretaría de Agricultura de la Nación plantean un nuevo esquema de clasificación y tipificación de ovinos para fortalecer a la cadena de comercialización

Un ejemplar presentado por Ernesto Scheffel logró este sábado el premio mayor en el block test realizado en ArgenCarne Patagonia al conseguir la Copa Fridevi, Premio Asociación Argentina de Angus y Premio IPCVA, entre los 33 animales ingresados y ecografiados para competir por la calidad lograda en el Cuarto de Pistola, donde se alojan los cortes de mayor valor respecto del resto de la canal.

A través del acuerdo comercial entre dos empresas la cadena de la carne porcina es rentable y sustentable.

Durante la primera jornada de ArgenCarne Patagonia 2022 se presentó el protocolo de bienestar animal para engorde a corral

El mercado internacional sube la vara de las exigencias para la producción de carne y lana. En ArgenCarne, el centro del debate fue acerca de lo que pueden hacer los productores argentinos para no quedarse en el camino

ESTRATEGIAS PARA CRECER
A través de distintos clúster ganaderos, constituidos por productores y el sector público, la región de la Patagonia cuenta con distintos proyectos con el objetivo de diversificar y desarrollar la ganadería vacuna.

La producción, la comercialización y el consumo de carnes tendrá en Viedma su mayor reunión. Dentro de esa propuesta habrá un Festival Gastronómico con actividades para que expertos y aficionados aprendan, participen y degusten los platos más diversos con carne bovina, ovina y porcina.

Será del 18 al 20 de noviembre en el Vivero Provincial Forestal de Viedma con actividades para los productores ganaderos, y divertidas propuestas culinarias para los fanáticos de las carnes

A lo largo de cuatro días, ArgenCarne fue el espacio ideal para que más de 47.500 personas puedan conocer más sobre la ganadería argentina, plantear los nuevos desafíos de las cadenas y disfrutar de la gastronomía.

El Presidente se dirigió al presidente de CRA, Dardo Chiesa, y a los asistentes de la feria, y se disculpó por no poder participar de la misma, que “será un éxito”.

Las autoridades del “Campeonato de Asadores”, nombraron a los finalistas agradecieron la participación de todos los asadores.

El economista participó de ArgenCarne, reafirmó su apoyo a Macri y reveló que el Presidente está “feliz” por la exportación de carne argentina.

Se realizó en ArgenCarne la premiación a los participantes del Block Test, la metodología que evalúa el rendimiento y calidad de la carne.

La Mesa Ovina Nacional se encontró para definir nuevas metas. ArgenCarne otorgó un lugar ideal para la promoción del consumo y los mercados externos.

El senador nacional, dialogó en exclusiva con Chacra TV. “Necesitamos tener un Gobierno que sea un socio para crecer, y lograr que el sector gane plata”, aseguró.

En la muestra, el candidato a Gobernador de Santa Fe, Antonio Bonfatti, habló de la coyuntura y de sus objetivos para el sector agroindustrial.

¿Qué están haciendo nuestros vecinos para enfrentar los cambios de un mercado cada vez mas globalizado?